Zeremonieller Kakao – die zuckerfreie Alternative für Wärme & Herz

Zeremonieller Kakao ist ein bewusstes Ritual:

Er wärmt, beruhigt und hebt sanft die Stimmung – ohne Zucker und ohne künstliche Zusätze. Entdecke, wie echter Rohkakao auf Körper, Energie und Emotionen wirkt.

Kakao ist nicht gleich Kakao.
Während herkömmlicher Trinkkakao meist voller Zucker steckt und geschmacklich kaum noch etwas mit der ursprünglichen Kakaopflanze zu tun hat, entsteht zeremonieller Kakao aus hochwertigen, sortenreinen Kakaobohnen, die schonend verarbeitet werden – ohne Zucker, ohne Zusätze und mit deutlich mehr Pflanzenkraft.
👉 Warum Zucker deinem Körper Energie raubt, erkläre ich ausführlich in meinem Blogartikel „Zucker und Süssstoffe – deine Energieräuber“ .

Im Gegensatz zu industriellem Kakao bleiben im zeremoniellen Kakao alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten:
Theobromin für sanfte Wachheit und gute Laune, Magnesium für Entspannung, Polyphenole als Antioxidantien und die natürliche Kakaobutter, die ihn cremig und nährend macht. Kein Wunder, dass Kakao in vielen alten Kulturen als herzöffnendes, wärmendes und spirituelles Pflanzengetränk galt.

Ich trinke ihn besonders gerne an kalten Winterabenden. Für mich ist er ein kleines Ritual – ein Moment der Ruhe, der Erdung und des bewussten Genießens.
Er ersetzt meinen früheren „Abend-Schoggi-Drink“ komplett – ohne Zucker-Crash. Statt schwer und überzuckert fühlt sich der Körper klar, warm und wohlig an.

Mit Liebe zubereitet: Warum zeremonieller Kakao ein bewusstes Ritual ist

Zeremonieller Kakao ist kein Getränk, das man nebenbei trinkt. Er ist eine Einladung, langsamer zu werden und dem Moment wieder Aufmerksamkeit zu schenken. Schon die Zubereitung kann Teil dieses Rituals sein: das sanfte Erhitzen, das Umrühren, der Duft, der sich entfaltet.

Nimm dir einen Moment Zeit, setz dich hin und halte die warme Tasse in beiden Händen. Spüre die Wärme, die sich ausbreitet, atme ein paar Mal tief durch und richte deine Aufmerksamkeit nach innen. Wenn du magst, kannst du diesen Moment mit einer kleinen Dankbarkeitsübung verbinden – für etwas, das dich gerade trägt, beruhigt oder stärkt.

So wird aus einer Tasse Kakao eine bewusste Auszeit für Herz, Seele und innere Ruhe.

 

Hochwertige Zutaten verdienen gutes Kochgeschirr

Wenn wir uns bewusst für hochwertige Lebensmittel entscheiden, sollten wir auch einen Blick auf das Kochgeschirr werfen, mit dem wir sie zubereiten. Gerade bei warmen Getränken wie zeremoniellem Kakao, die sanft erhitzt und oft regelmäßig konsumiert werden, macht das einen Unterschied.

Viele herkömmliche Pfannen, Töpfe oder Tassen bestehen aus beschichteten Materialien, die bei Hitze problematische Stoffe abgeben können. Dazu zählen insbesondere Teflon- oder Antihaftbeschichtungen, die bei hohen Temperaturen instabil werden und gesundheitlich bedenkliche Rückstände freisetzen können.

„Kochgeschirr, das ich kritisch sehe“

• Teflon- und PTFE-beschichtete Pfannen

• Stark zerkratzte Antihaftpfannen

• Billige Aluminiumtöpfe ohne Schutzschicht

• Alte beschichtete Pfannen, bei denen sich die Oberfläche ablöst

Diese Materialien können bei regelmäßigem Gebrauch Schadstoffe abgeben, die den Körper zusätzlich belasten – genau das, was wir eigentlich vermeiden wollen, wenn wir bewusst und gesund leben.

„Bessere Alternativen für deine Küche“

• Emaille-Töpfe und -Pfannen*– robust, geschmacksneutral und langlebig

• Edelstahl – hochwertig und ohne Beschichtung

• Glas oder Keramik* für das Servieren

• EinSchwingbesen aus Edelstahl* zum Einrühren des Kakaos

Emaille eignet sich besonders gut für Getränke wie zeremoniellen Kakao. Es ist hitzebeständig, leicht zu reinigen und frei von Schadstoffen. Der Geschmack bleibt pur, und du bringst keine unnötigen Fremdstoffe in dein Ritual.