Ernährungswissen

Ganzheitliche Ernährung für stabile Energie & Hormonbalance

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Eine ausgewogene Ernährung ist weit mehr als nur Kalorienzählen – sie ist der Schlüssel zu langfristigem Wohlbefinden, mentaler Klarheit und innerer Balance.
In dieser Kategorie findest du Inspiration, Wissen und praktische Tipps rund ums Essen: Von gesunden Fetten und hochwertigen Proteinquellen über blutzuckerfreundliche Mahlzeiten und zuckerfreie Alternativen bis hin zu saisonalen Lebensmitteln, wärmenden Gerichten und alltagstauglichen Routinen.

Ob du gerade erst beginnst, deine Ernährung bewusster zu gestalten, oder deinen Körper gezielter unterstützen möchtest – hier bekommst du fundierte Impulse, die dich auf deinem Weg begleiten. Natürlich. Ganzheitlich. Genüsslich.

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Die neue US-Ernährungspyramide

Die neue US-Ernährungspyramide auf dem Prüfstand Warum pauschale Empfehlungen scheitern – und was biologisch wirklich zählt Die neue US-Ernährungspyramide hat kürzlich viel Aufmerksamkeit bekommen. Für mich ist das kein Wunder. Sie zeigt sehr deutlich, dass etwas ins Wanken geraten ist, das lange als unumstößlich galt. Jahrzehntelang wurde uns vermittelt, dass eine Ernährung mit viel Getreide, wenig […]

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eine Pfanne mit Rührei und Pilzen auf einem Holztisch

10 wärmende Frühstücksideen für kalte Tage

Von der Brötchen-Queen zur Brokkoli-Lady Hätte mir vor zwei Jahren jemand gesagt, dass ich morgens mit Brokkoli frühstücke, ich hätte ihn ausgelacht. Ich war der Inbegriff der klassischen Marmeladenbrötchen-Frühstückerin: süß, schnell, gemütlich – und zwei Stunden später mitten im Energieloch. Heute starte ich meinen Tag mit einem warmen, herzhaften Frühstück – meist mit Gemüse, Eiern

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Gemütlichkeit ohne Gewichstzunahme

Heißhunger im Winter stoppen

Wenn es draußen kalt wird und der Heißhunger ruft Kaum sinken die Temperaturen, werden Kerzen, Kuscheldecke und Tee wieder zu unseren besten Freunden. Der Winter hat etwas Magisches – aber auch Tückisches. Denn mit dem Gemütlichkeitsgefühl kommt oft der Heißhunger: auf Schokolade, Kekse, Glühwein, Raclette und alles, was süß, warm und tröstlich ist. Vielleicht kennst

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Halsschmerzen natürlich behandeln

Natürliche Hilfe bei Halsschmerzen

Was dein Körper dir bei Halsschmerzen sagen will Wenn’s im Hals kratzt und brennt … Es ist immer das Gleiche: Man will eigentlich nur einen gemütlichen Tag starten – vielleicht mit Kaffee oder Tee – und plötzlich kratzt der Hals, als hätte man Sandpapier geschluckt. Dieses unangenehme Brennen beim Schlucken, die belegte Stimme, das flaue

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Apfel oder Birne dein Fettverteilungstyp

Apfel oder Birne: Was dein Fetttyp verrät

Apfel oder Birne? Was dein Figurtyp über deine Gesundheit sagt Einleitung – oder: Warum deine Figur mehr sagt als die Zahl auf der Waage Ob Apfeltyp oder Birnenform – unsere Körperstruktur ist weit mehr als ein ästhetisches Detail.Sie verrät, wie Energie gespeichert wird, wie aktiv dein Körper arbeitet und welche gesundheitlichen Herausforderungen daraus entstehen können.

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Ist Kaffee gesund

Espresso oder Filterkaffee?

Wie gesund ist Kaffee? 10 Fakten – und welcher Kaffee ist gesünder „C-A-F-F-E-E, trink nicht so viel Kaffee“ – so hieß es einst im Kinderlied. Doch ist das wirklich noch zeitgemäß? Heute wissen wir: Kaffee ist weit mehr als ein Wachmacher. Er enthält zahlreiche bioaktive Pflanzenstoffe, die unseren Stoffwechsel, die Konzentration und das allgemeine Wohlbefinden

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Brokkoli Frühstück

Brokkoli zum Frühstück

Brokkoli zum Frühstück – Warum ich mein Morgenritual komplett umgestellt habe Brokkoli zum Frühstück? Ich weiß, das klingt erst mal schräg. Aber irgendwann war ich an einem Punkt, an dem mein klassisches süßes Frühstück nicht mehr zu meinem Körper passte. Früher startete mein Tag oft mit einem Marmeladenbrötchen – süß, schnell, bequem. Und genau so

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